agent007
¡Ha entrado! Vea su reciente actividad o visite su perfil y tablero
Información de la cuenta
Tablero
March for Babies Dashboard

  • agent007
  • Preferencias
  • Mensajes
  • Favoritos
ir
guardar imprimir
email

Habas con arroz José

México
Para 6 personas

Ingredientes

4 tazas de habas frescas
2 dientes de ajo picaditos
4 tazas de habas frescas
2 dientes de ajo picaditos
1 ramito de perejil
1 ramito de hierbabuena
1 clavo de olor
1 cebollita
4 cucharadas de aceite de oliva
2 tazas de arroz
1 cucharadita de sal
Comino para sazonar
Pimentón para sazonar
Pimienta al gusto

Preparación

Pelar la habas y freírlas con la cebolla y el ajo en aceite con el perejil y la hierbabuena. Espolvorearlas con pimentón, echarlas en una cacerola y cubrirlas con agua caliente, cuando levanta el hervor echar el arroz y cuando está a medio cocer sazonarlo con la sal y la pimienta machacada junto con el diente de ajo, un clavo de especie y unos granos de cominos. Acabar de cocinar y servir.